Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.3/10 · 12180 відгуків · $ · оновлено: 2026-06-30 20:04:13
Адреса: 1001 N Alameda St, Los Angeles, CA 90012, Сполучені Штати Америки
Philippe The Original — путешествие во времени с опилками под ногами
В городе, вечно гоняющемся за новыми открытиями, Philippe The Original делает наоборот: он просто отказывается меняться — и именно в этом его магия. Толкните двери возле Юнион-стейшн — и вы будто попадаете на съёмочную площадку фильма 1940-х: опилки на полу, длинные деревянные столы, резчики в фартуках выкрикивают заказы. Только здесь ничто не декорация, и всё съедобно.
Концепция
Открытый в 1908 году и управляемый одной семьёй на протяжении поколений, Philippe’s — самопровозглашённая родина сэндвича French Dip: счастливая случайность 1918 года, когда французская булка упала в противень с горячим соком, а клиент решил, что так даже вкуснее. Сегодня это один из старейших ресторанов Лос-Анджелеса и один из самых демократичных: строительные каски, деловые костюмы, туристы и джерси Dodgers сидят за одними столами.
Что заказать
Начните с говяжьего French Dip, double-dipped, и будьте смелее с легендарной домашней острой горчицей. Ягнячий дип с голубым сыром — ход для своих, а свинина, индейка, ветчина и пастрами закроют вкусы остальной компании. Добавьте маринованное яйцо для фото, картофельный салат или коул-слоу для традиции и оставьте место на кусок пирога. Или приходите с утра на кофе с пончиками — олдскульный завтрак даунтауна.
Пространство
Просторный шумный зал с опилками на полу, стены в винтажных газетах и памятных мелочах, очаровательная конфетная стойка у входа. Комнаты на втором этаже дают уголки потише, но главное представление — внизу, у карвинг-прилавка.
Кому понравится
Любителям ностальгии, семьям с детьми, которым нужны простор и скорость, первым свиданиям, которым не помешает готовая история, и всем, кто собирает день в историческом даунтауне: Юнион-стейшн, Эль-Пуэбло, Чайнатаун.
Частые вопросы
Удобно ли с детьми? Очень — здесь быстро, шумно, непринуждённо, а у выхода ждёт конфетная стойка для грандиозного финала.
Есть ли дресс-код? Никакого. Приходите как есть; в дни матчей половина зала — в бейсбольной форме.
Сколько времени закладывать? Около 45 минут: очередь движется быстро, сэндвичи готовят за считанные минуты.
Чем он знаменит? Здесь утверждают, что French Dip изобрели именно в этих стенах в 1918 году, и с тех пор подают его практически без изменений.
Подходит ли для больших компаний? Да — общие столы созданы для толпы, хотя в пиковый обед, возможно, придётся разделиться.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 06:00–22:00 |
| вівторок | 06:00–22:00 |
| середа | 06:00–22:00 |
| четвер | 06:00–22:00 |
| пʼятниця | 06:00–22:00 |
| субота | 06:00–22:00 |
| неділя | 06:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 2 відгуків
Чудове місце, щоб поїсти, бо це історичне місце. Якщо ви ще не куштували, спробуйте, щоб ви самі вирішили, добре це чи ні. Мушу сказати, що я обожнюю всі часи Лос-Анджелеса та фотографії міста, яке я люблю в Лос-Анджелес…
Якщо у Філадельфії є філадельфійський чізстейк, а у Чикаго — італійський сендвіч з яловичиною, то в Лос-Анджелесі є французький соус. Переважна теорія полягає в тому, що його винайшов Філіп Матьє, французький іммігрант…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 20:04:13
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: losangeleska.com та редакційна вибірка за відгуками.
Philippe's The Original – це невід'ємна частина Лос-Анджелеса. Я люблю ходити сюди перед грою Доджерс. Перед грою Доджерс завжди черга біля дверей. Це місце величезне. Тут багато місць для сидіння. Атмосфера енергійна. Т…
Я чув, що мав відвідати це місце під час своєї поїздки до Лос-Анджелеса, тож я так і зробив. Я безкоштовно припаркував машину в Чайнатауні та пішки пішки дістався до Філіпа. Персонал був дуже привітним, навіть до такого…
Чудово, що їм вдалося зберегти цей чудовий заклад. Він ніби в капсулі часу: офіціанти в формі 40-х років, тирса на підлозі, ряд старих телефонних будок, класичні дерев'яні кабінки та фантастичне меню того періоду. Ми ску…
Чесно кажучи, це було таке миле місце. Старомодне та дуже просте. Це одне з тих звичайних місць, де можна поїсти недорого. Я насправді замовила лише паніровку з джемом, коли там була, але кілька людей з моєї групи замови…
Ми зупинилися в готелі неподалік і поснідали там. Ресторан дуже просторий і затишний. За японською мовою, це схоже на традиційну закусочну, де люди збираються, щоб поснідати. Ми з дружиною замовили сендвічі на двох, по о…