Ресторан · Лос-Анджелесі · ⭐ 9.3/10 · 12180 відгуків · $ · оновлено: 2026-06-30 20:04:13
Адреса: 1001 N Alameda St, Los Angeles, CA 90012, Сполучені Штати Америки
Philippe The Original — подорож у часі з тирсою під ногами
У місті, яке вічно женеться за новими відкриттями, Philippe The Original робить навпаки: він просто відмовляється змінюватися — і саме в цьому його магія. Штовхніть двері біля Юніон-стейшн — і ви наче потрапляєте на знімальний майданчик фільму 1940-х: тирса на підлозі, довгі деревʼяні столи, різьбярі у фартухах вигукують замовлення. Тільки тут ніщо не декорація, і все їстівне.
Концепція
Відкритий у 1908 році й керований однією родиною впродовж поколінь, Philippe’s — самопроголошена батьківщина сендвіча French Dip: щасливий випадок 1918 року, коли французька булка впала в деко з гарячим соком, а клієнт вирішив, що так навіть смачніше. Сьогодні це один із найстаріших ресторанів Лос-Анджелеса й один із найдемократичніших: будівельні каски, ділові костюми, туристи та джерсі Dodgers сидять за одними столами.
Що замовити
Почніть із яловичого French Dip, double-dipped, і будьте сміливі з легендарною домашньою гострою гірчицею. Ягнячий діп із блакитним сиром — хід для своїх, а свинина, індичка, шинка та пастрамі закриють смаки решти компанії. Додайте мариноване яйце для фото, картопляний салат чи коул-слоу для традиції та залиште місце на шматок пирога. Або приходьте зранку на каву з пончиками — олдскульний сніданок даунтауна.
Простір
Простора гамірна зала з тирсою на підлозі, стіни у вінтажних газетах і памʼятних дрібницях, чарівна цукеркова стійка біля входу. Кімнати на другому поверсі дають тихіші кутки, але головна вистава — внизу, біля карвінг-прилавка.
Кому сподобається
Любителям ностальгії, родинам із дітьми, яким потрібні простір і швидкість, першим побаченням, яким не завадить готова історія, і всім, хто складає день у історичному даунтауні: Юніон-стейшн, Ель-Пуебло, Чайнатаун.
Часті запитання
Чи зручно з дітьми? Дуже — тут швидко, гамірно, невимушено, а біля виходу чекає цукеркова стійка для грандіозного фіналу.
Чи є дрес-код? Жодного. Приходьте як є; у дні матчів половина зали — у бейсбольній формі.
Скільки часу закладати? Близько 45 хвилин: черга рухається швидко, сендвічі готують за лічені хвилини.
Чим він знаменитий? Тут стверджують, що French Dip винайшли саме в цих стінах у 1918 році, і відтоді подають його практично без змін.
Чи підходить для великих компаній? Так — спільні столи створені для натовпів, хоча в піковий обід, можливо, доведеться розділитися.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 06:00–22:00 |
| вівторок | 06:00–22:00 |
| середа | 06:00–22:00 |
| четвер | 06:00–22:00 |
| пʼятниця | 06:00–22:00 |
| субота | 06:00–22:00 |
| неділя | 06:00–22:00 |
Фото
Показати ще 3 фото
Відгуки відвідувачів
Показати ще 2 відгуків
Чудове місце, щоб поїсти, бо це історичне місце. Якщо ви ще не куштували, спробуйте, щоб ви самі вирішили, добре це чи ні. Мушу сказати, що я обожнюю всі часи Лос-Анджелеса та фотографії міста, яке я люблю в Лос-Анджелес…
Якщо у Філадельфії є філадельфійський чізстейк, а у Чикаго — італійський сендвіч з яловичиною, то в Лос-Анджелесі є французький соус. Переважна теорія полягає в тому, що його винайшов Філіп Матьє, французький іммігрант…
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 20:04:13
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: losangeleska.com та редакційна вибірка за відгуками.
Philippe's The Original – це невід'ємна частина Лос-Анджелеса. Я люблю ходити сюди перед грою Доджерс. Перед грою Доджерс завжди черга біля дверей. Це місце величезне. Тут багато місць для сидіння. Атмосфера енергійна. Т…
Я чув, що мав відвідати це місце під час своєї поїздки до Лос-Анджелеса, тож я так і зробив. Я безкоштовно припаркував машину в Чайнатауні та пішки пішки дістався до Філіпа. Персонал був дуже привітним, навіть до такого…
Чудово, що їм вдалося зберегти цей чудовий заклад. Він ніби в капсулі часу: офіціанти в формі 40-х років, тирса на підлозі, ряд старих телефонних будок, класичні дерев'яні кабінки та фантастичне меню того періоду. Ми ску…
Чесно кажучи, це було таке миле місце. Старомодне та дуже просте. Це одне з тих звичайних місць, де можна поїсти недорого. Я насправді замовила лише паніровку з джемом, коли там була, але кілька людей з моєї групи замови…
Ми зупинилися в готелі неподалік і поснідали там. Ресторан дуже просторий і затишний. За японською мовою, це схоже на традиційну закусочну, де люди збираються, щоб поснідати. Ми з дружиною замовили сендвічі на двох, по о…